美味佳肴馆美味卤牛腩
菜谱1.12W
用料
| 牛腩 | 克1000 |
| 姜 | 1小只 |
| 八角 | 3个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 冰糖 | 80克 |
| 生抽 | 适量 |
| 陈皮 | 2块 |
| 香草 | 3片 |
| 蒜 | 半个 |
| 小茴香 | 适量 |
| 清水 | 适量 |
| 香果 | 1个 |
美味卤牛腩的做法
清洗很重要，清洗干牛腩才会清甜喷香味道纯正。
![美味卤牛腩的做法步骤图，美味卤牛腩怎么做好吃 第2张]( "美味卤牛腩的做法步骤图，美味卤牛腩怎么做好吃 第2张")
这个步骤主要是去血水腥味。
![美味卤牛腩的做法步骤图，美味卤牛腩怎么做好吃 第3张]( "美味卤牛腩的做法步骤图，美味卤牛腩怎么做好吃 第3张")
香料放多了会变苦喔，所以适量最好
酱油和水的比例是1:1![美味卤牛腩的做法步骤图，美味卤牛腩怎么做好吃 第4张]( "美味卤牛腩的做法步骤图，美味卤牛腩怎么做好吃 第4张")
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听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕，对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...
