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姐姐妹妹の香蕉松饼附特别版做法

菜谱1.34W
姐姐妹妹の香蕉松饼附特别版做法的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个(带壳60g)
面粉 60克
香蕉 一根(去皮后100g左右)
水或奶 30g

姐妹妹の香蕉松饼附特别版做法的做法  

  1. 香蕉掰断用叉压泥

    姐姐妹妹の香蕉松饼附特别版做法的做法步骤图 第2张
  2. 敲入鸡蛋和香蕉拌匀
    再倒入面粉拌匀

    姐姐妹妹の香蕉松饼附特别版做法的做法步骤图 第3张
  3. 面糊的状态

    姐姐妹妹の香蕉松饼附特别版做法的做法步骤图 第4张
  4. 接下来讲下特别版
    香蕉留一小节不压泥

    姐姐妹妹の香蕉松饼附特别版做法的做法步骤图 第5张

  5. 切成不太厚的香蕉片

    姐姐妹妹の香蕉松饼附特别版做法的做法步骤图 第6张
  6. 取一片香蕉放锅里

    姐姐妹妹の香蕉松饼附特别版做法的做法步骤图 第7张
  7. 倒入面糊

    姐姐妹妹の香蕉松饼附特别版做法的做法步骤图 第8张
  8. 煎至中间有点稀稀的
    周围都结皮
    然后出很多小气孔
    就可以翻面了

    姐姐妹妹の香蕉松饼附特别版做法的做法步骤图 第9张
  9. 翻过来美美的
    香蕉金黄金黄滴

    姐姐妹妹の香蕉松饼附特别版做法的做法步骤图 第10张
  10. 切开看看

    姐姐妹妹の香蕉松饼附特别版做法的做法步骤图 第11张
  11. 开动吧

    姐姐妹妹の香蕉松饼附特别版做法的做法步骤图 第12张

小贴士

火要小火要小火要小
香蕉选那种熟透的表皮带黑点的
全程无需刷油
面粉吸水不一样
大家需根据面糊的状态来做调整
毕竟没有一样大的香蕉和鸡蛋
我这里的量供大家参考
面糊稀了加粉干了加水
自己把握