素鲍鱼老鸭汤

用料  

素鲍鱼老鸭汤的做法  

1. 老样子，鸭子单独飞水，煮出油，倒掉洗干净

2. 砂锅2.5个小时，最后五分钟放素鲍鱼

3. 最后成品图

小贴士

老实说，不太好喝，淡季呱啦大。问题出在素鲍鱼牌子买错了。没有任何鲜味，反而把鸭子的腥味调出来了。