（家庭快手版）清蒸金针菇

用料  

（家庭快手版）清蒸金针菇的做法  

1. 此处已经煮好酱汁。
   酱汁———将老蒜打碎，放入起好的油锅爆炒，加入适量生抽，耗油，盐，鸡精。
   爆炒后浇上摆放好的金针菇上。

2. 然后放入蒸锅，没有蒸锅用锅头蒸8分钟，这样就可以出锅了。

3. 这个是成品，最后起锅的时候再撒上一些孜然，非常美味、送饭。