懒人小炒肉(单人版)
菜谱3.06W
独自一人工作在外,外卖吃够了,这道菜你可以尝试一下,我也是头一会发,做饭的目的就是想让自己填饱肚子,让自己开心,其他的不重要。
用料
五花肉 | 500克 |
辣椒 | 5个 |
郫县豆瓣酱 | 1~3勺 |
姜片和蒜片 | 3片 |
生抽 | 2勺 |
五花肉切片,辣椒切条,姜蒜切片备用。
热锅冷油直接下五花肉进行翻炒(避免蹦油)
五花肉微黄的时候加入姜蒜进行翻炒
加入郫县豆瓣酱进行翻炒,肉色变深加入生抽适当翻炒
加入辣椒翻炒至颜色变深后,加入一勺水(适当就行)开大火把水熬干,目的是让肉熟,因为我也不懂肉什么时候熟
出锅(该流程适合电磁炉,其他的火候肯定不一样)
-
5月30——6月10日的烹饪做法,大厨教你详细做法
5月31日半天,未做6月1日儿童节放假,未做,6月2日身体不适,未做,6月3日端午假期,未做用料盐适量克5月30——6月10日的做法红豆发面饼玉子豆腐虾仁蒸蛋糕青椒炒肉炒鲜蘑紫米饭孜然羊肉木耳炒腐竹菠菜汤红枣米饭脆皮鹌鹑蛋炒杏鲍菇凉拌黄瓜红豆发面饼凉拌茄子炒豆腐酱焖...
-
“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站 糖餃子的烹饪做法,大厨教你详细做法
侵删【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法与食谱:爱尔兰咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力,不需冰激淋机,一扫闷热、战胜艳阳-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】用料淡奶油“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站糖餃子的做法下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法与食谱:📍雪糕模:4个(每个...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
-
在家复刻黄米凉糕的详细做法,在家复刻黄米凉糕做法技巧
听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...