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洛神乌梅冬瓜球

菜谱2.08W
洛神乌梅冬瓜球的做法步骤图,怎么做好吃

夏天解暑小食

用料  

冬瓜
玫瑰茄
山楂干
乌梅
冰糖

洛神乌梅冬瓜球的做法  

  1. 乌梅汁的制作

           玫瑰茄,山楂干,乌梅3:2:1泡十五分钟,然后下锅煮30分钟,依个人口味加入适量冰糖,晾凉

  2. 冬瓜去皮去瓤,用小工具挖成小球
    锅中加适量的水,下入冬瓜球煮熟。

  3. 捞出冬瓜球放到酸梅汤里,

    入冰箱浸泡3-4小时即可

    洛神乌梅冬瓜球的做法步骤图,怎么做好吃 第2张