美味佳肴馆甜甜圈（家常版）
菜谱3.22W
学校实践课配方，味道超棒
用料
| 面粉 | 500 |
| 牛奶 | 250 |
| 酵母 | 10 |
| 白糖 | 100 |
| 黄油 | 50 |
| 盐 | 3 |
| 鸡蛋 | 2 |
甜甜圈（家常版）的做法
将鸡蛋，牛奶，黄油，酵母和温水倒入面粉中用水揉搓（不断揉搓，快去发酵）
揉搓过程中可加入黄油
将面团搓成长条下剂（20克），用手搓圆（搓三遍），放入刷油的烤盘，放入温箱醒发四十分钟
醒发好的面包圈放入150度的油温中炸制两面金黄
小贴士
面团温度26度
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