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椰丝甜甜圈 面包甜甜圈 油炸版

面包2.33W
椰丝甜甜圈 面包甜甜圈 油炸版的做法步骤图

看了君之的配方后,改的,简便了许多。
家有2娃,都爱吃甜甜圈,与其出去买不知多少添加剂的甜甜圈,还不如我做给他们吃!!!我的成就感大增!

用料  

高筋面粉 360克
酵母 4克
奶粉 20克
细砂糖 50克
鸡蛋 1个
3克
黄油 40克
牛奶 180克

椰丝甜甜圈 面包甜甜圈 油炸版的做法  

  1. 我把除了面粉的其他材料,一股脑全放到面包机里面,最后加面粉。

  2. 加入面粉,搅拌成面团,然后继续搅拌成一拉就成手套膜的状态。我用的面包机揉面,如果用手揉,会时间久一点。
    放到温暖处,让面团发到2倍大。

  3. 擀成1厘米厚的面饼。用甜甜圈模具压出。
    在案板上,稍微醒发一会大约15分钟就差不多。可以盖上保鲜膜,防止水分发。

    椰丝甜甜圈 面包甜甜圈 油炸版的做法步骤图 第2张
  4. 锅里倒入油预热后,下甜甜圈饼胚。

    椰丝甜甜圈 面包甜甜圈 油炸版的做法步骤图 第3张
  5. 2面黄金就可以出锅了,控下油。略微凉一点,就可以沾上椰蓉粉了!
    蛋糕房卖的好吃多了!!

    椰丝甜甜圈 面包甜甜圈 油炸版的做法步骤图 第4张