海带肉卷
菜谱7.33K
海带肉卷,一款好看又好吃的菜品。
长岛一级出口海带,35元/斤包邮。超市也买不到哟!需要的话,请联系我吧。微信:suduo229
用料
海带 | 一块 |
肉馅 | 100克 |
葱姜 | 少许 |
海带肉卷的做法
2、海带蒸后泡发后,用边缘薄的地方,切成长方形。把肉馅平铺在海带上,留出一部分别放肉。
3、铺上肉馅儿后,卷成卷儿。
4、海带卷用香菜捆好,放入锅里蒸20分钟。
5、蒸好后,盘子里的汤汁加入淀粉,加点酱油,搅匀。把海带卷切后,摆盘装好。
6、把加淀粉酱油的汁熬到浓稠。
7、汤汁浇到海带卷上,就完成了。
小贴士
用海带两侧比较薄的地方做海带卷,太厚的地方不容易成卷。
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