【UKOEO高比克风炉】烤水果片
菜谱3.08W
此作品来自于作者:秦雪飞
用料
火龙果 | 2只 |
柠檬一个 | 榨汁 |
苹果 | 5个 |
喷壶一个 | UKOEO高比克 |
【UKOEO高比克风炉】烤水果片的做法
准备个头中等的苹果,太大容易过不去擦板,洗净,不削皮
切片,中间用乱泉水瓶盖压掉
避免氧化变色,淋上一点点柠檬汁
然后烤网刷一点点油,放好果片,柠檬汁装喷雾壶里,在表面喷上柠檬汁,避免变色
放入风炉
100度,1个小时,我切的中等薄厚,一个小时够了,如果你的比较厚,增加时间
不需要嘎嘣脆,酥脆,太硬脆,不适合水果
按照自己喜欢的口感进行调整时间
非常好吃
很合适的下午茶
小贴士
用UKOEO高比克风炉制作上色更均匀~
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