Ukoeo 高比克风炉烤果干
风炉除了大批量烤饼干面包等之外,还有个很重要的优势就是烤果干,五层同烤不要太爽哦。自已挑选好食材,切成薄片,入炉之后就不用管啦,然后就等着泡水喝喽。
用料
红心火龙果 | 2个 |
青柠檬 | 若干 |
西柚 | 2个 |
Ukoeo 高比克风炉烤果干的做法
青柠檬和西柚用水泡一会,再用盐搓洗净,纸巾擦干备用
开始切,这个时候,如果你有专门切水果干的工具那是最方便不过了,切几毫米自已可以设定的,薄厚也一致。大概切成2毫米的出来差不多。我是直接刀切的,比较厚。都码在风炉专用的网上。快切完的时候,风炉按“烘烤”功能,预热。
入炉,时间先设定1:30分钟。到时了,看看状态。我切的比较厚,一共烤了3.5个小时左右。
红心火龙果烘烤当中,会掉汁哦,我就把他放在最下层了。
在烘烤过程中,可以随时观察,把切的薄的,烤干的就及时拿出来哦。青柠檬是最先出炉的
西柚再次出炉
火龙果是最后出炉的
火龙果烤出来直接吃,酥酥脆脆的还蛮甜的呢
这是柠檬片
西柚片
可以装在密封袋子里需要喝的时候再拿出来。
成品一
成品二
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