10分钟从无到有：玉米粒炒鸡腿肉丁

超快手的一道菜，鸡腿肉丁是现成的，玉米粒是现成的，从准备到出菜，只要10分钟。

用料  

10分钟从无到有：玉米粒炒鸡腿肉丁的做法  

1. 把蒜切成蒜末。鸡腿肉洗净，沥干水分，放入黄酒和生抽腌制20分钟。

2. 锅中倒水，烧开，倒入冷冻玉米粒，煮至沸腾。

3. 起油锅，倒入蒜末，炒香，倒入腌制好的鸡腿肉，翻炒。中间可以加盖焖一会儿，保证熟透。

4. 鸡腿肉熟后，倒入煮熟的玉米粒，加入盐和糖，翻炒均匀，即可出锅。