美味佳肴馆腊排骨炖黄豆
菜谱9K
味美汤鲜，不比饭店差😀
用料
| 腊排骨 | 3根 |
| 黄豆 | 400克 |
| 姜 | 4片 |
| 盐 | 2克 |
腊排骨炖黄豆的做法
焯水部分忘拍了，这是黄豆早上泡的泡出颗粒比没泡前大一倍，排骨洗净有点难洗。多清洗几遍，砍段焯水把排骨里的油脂焯出来，焯2遍捞出备用准备姜片，炖锅加入几个人适量得开水放入黄豆排骨姜片炖60分钟即可加入食盐即可！
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小贴士
腊排骨焯两遍水，炖出的汤特别鲜美！
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