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腌青李子

菜谱2.08W
腌青李子的做法步骤图,腌青李子怎么做好吃

用料  

青李子 500g
适量
适量

腌青李子的做法  

  1. 青李子用盐泡洗干净,用刀划几道,放大碗备用

  2. 烧开水,倒入碗没过李子,盖上闷几分钟,待李子变黄后将水倒出,用水清洗干净

  3. 放适量盐,糖,搅拌,盖上保鲜膜放到冰箱冷藏一天以上即可食用,成品爽脆、酸咸可口,腌的时间越久越入味。

  4. 成品如上图

    腌青李子的做法步骤图,腌青李子怎么做好吃 第2张