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肉酱茄子

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肉酱茄子的做法步骤图,肉酱茄子怎么做好吃

用料  

茄子
瘦肉
大蒜
生抽
豆酱

肉酱茄子的做法  

  1. 肉切丝,将茄子切大条(一个茄子切八块)十多分钟蒸软,起油锅放入肉丝大蒜炒香,后转小火放入黄豆酱和生抽炒香,倒入茄子小火煮几分钟撒上葱花就好了。

    肉酱茄子的做法步骤图,肉酱茄子怎么做好吃 第2张