秘制泼油版凉拌黄瓜,真的超级下饭!
最近食欲是真的不好,感觉自己都快被热瘦了(实际上并没有)昨晚梦见老妈给我打电话问我为什么好好吃饭,早上睡醒后觉得这个梦好真,于是打了个电话回家,神奇的是原来老妈也梦见我了,不过是梦见我小时候走丢的事。
说完最近发生的烦恼,感觉好像有点饿了,正好做个老妈教的泼油凉拌黄瓜吧,毕竟辣椒面还是老妈不远千里寄过来的呢。
用料
黄瓜 | 1根 |
醋 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 3克 |
香菜 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
食用油 | 适量 |
辣椒面 | 适量 |
秘制泼油版凉拌黄瓜,真的超级下饭!的做法
准备好食材,洗净,香菜切碎,黄瓜切块。
我没有菜刀,大清早也不想拍得别人睡不着,所以就不拍了。有条件的可以拍几下。黄瓜会更入味。小碗中放香菜,芝麻,辣椒面,2勺醋,2勺生抽,一小撮盐
热油,浇在上面
调料拌匀以后放在黄瓜上
搅拌均匀以后就可以开吃啦~(≧▽≦)/~
小贴士
1,油烧到听见吱啦声就可以浇在调料上了
2,调料的配比可以根据自己的喜好增添
-
解暑神器-杨梅汁的做法和图解,解暑神器-杨梅汁怎么做更好吃
每年都会煮杨梅冻起来挖着吃,酸酸甜甜用料杨梅克水克糖克解暑神器-杨梅汁的做法杨梅洗干净,加水,适量加点糖(根据自己口味来)煮开再小火煮久一点,汁水煮出来了红红的,杨梅也熟软了,常常够自己甜味吗,不够再加点糖啊装起来冷冻也可以试试杨梅肉捣烂,连汤带水放冰棍磨具冻...
-
肉丝黄豆芽食谱做法大全,超简单的肉丝黄豆芽做法步骤
用料肉丝200克黄豆芽300克料酒勺盐克生抽勺老抽醋料酒姜葱美人椒2根杭椒8个肉丝黄豆芽的做法肉丝加生抽老抽料酒姜拌匀腌制十分钟豆芽洗净,美人椒杭椒切段,葱切段锅里倒油先把肉丝炒下盛出接着炒豆芽,倒入肉丝,加生抽醋盐十三香,炒熟即可下饭...
-
一道葱香蛋卷助力,为高考加“油”!的烹饪做法,大厨教你详细做法
又是一年高考时!好吃营养的美食能快速为学子们充满电,吃什么营养又健康?用料鸡蛋4个葱适量肉肠1根绿帝五古三香花生油适量盐2g一道葱香蛋卷助力,为高考加“油”!的做法准备两个碗:一个碗里打入3个鸡蛋,将蛋黄用勺子挖出放到另一个碗中,再往3个鸡蛋中加入1个鸡蛋,将肉肠...
-
蚬精 - Rosalina的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料蚬姜蚬精-Rosalina的做法蚬子泡水,吐沙后清洗干净,沥干姜切片,放入蚬子搅拌均匀蚬子上汽蒸15分钟,取出汤汁完成。...