红绿灯

用料  

红绿灯的做法  

1. 食材准备好，土豆片洗去淀粉。

2. 葱蒜片爆锅，下土豆片，加十三香，生抽翻炒，锅干可以少加些水，炒至半透明。

3. 下西红柿，加盐，西红柿炒出汁，加尖椒，炒至西红柿化。

4. 盛出。