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旗鱼米粉汤

菜谱2.42W
旗鱼米粉汤的做法步骤图，旗鱼米粉汤怎么做好吃

用料  

旗鱼米粉 100克
虾米 30克
干香菇 5朵
芋头 200克
猪肉 100克
油豆腐皮 50克
油葱酥 5克
大骨高汤 1000毫升

旗鱼米粉汤的做法  

  1. 将芋头去皮洗净，切为丁状；油豆腐皮洗净，沥干水分；猪肉洗净，切丝

    旗鱼米粉汤的做法步骤图，旗鱼米粉汤怎么做好吃 第2张

  2. 将虾米、香菇洗净，切丝；油葱酥装入杯中备用

    旗鱼米粉汤的做法步骤图，旗鱼米粉汤怎么做好吃 第3张

  3. 将锅中水烧沸，猪肉丝放入沸水中滚烫

    旗鱼米粉汤的做法步骤图，旗鱼米粉汤怎么做好吃 第4张

  4. 将作法3的肉丝捞出，盛入盘中备用

    旗鱼米粉汤的做法步骤图，旗鱼米粉汤怎么做好吃 第5张

  5. 将大骨高汤倒入锅中加热，并加入芋头丁

    旗鱼米粉汤的做法步骤图，旗鱼米粉汤怎么做好吃 第6张

  6. 将旗鱼米粉洗净，和肉丝加入作法5中搅拌均匀

    旗鱼米粉汤的做法步骤图，旗鱼米粉汤怎么做好吃 第7张

  7. 将虾米加入作法6中，搅拌均匀

    旗鱼米粉汤的做法步骤图，旗鱼米粉汤怎么做好吃 第8张

  8. 将干香菇丝、油豆腐皮和油葱酥加入作法7中，煮熟并搅拌均匀即可

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标签：好吃 旗鱼 米粉 旗鱼米粉汤

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