美味佳肴馆香菜拌千张
菜谱1.55W
非常简单上手的一道菜
用料
| 千张 | 4张 |
| 香菜 | 350g |
| 花生米 | 7粒 |
| 大蒜 | 4棵 |
香菜拌千张的做法
将千张洗净切细丝，用开水泡下
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香菜和大蒜洗净备用
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在香菜里倒入开水烫10几秒，然后过凉水，将水沥干
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将香菜切好，可以随自己口味切成小段或切末
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香菜里加入盐、鸡精、糖，拌匀，放入千张，再倒入醋和麻油，拌匀，将花生米炸熟用擀面杖磨成粒，撒在香菜上就可以啦
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