美味佳肴馆只要蚝油的洋葱杏鲍菇
菜谱1.28W
看到有用豆瓣酱好的这道菜。
洋葱和杏鲍菇都适合清甜的口感，只用蚝油来调味方便合适～
用料
| 洋葱 | 1颗 |
| 杏鲍菇 | 1颗 |
| 蚝油 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
只要蚝油的洋葱杏鲍菇的做法
洋葱切丝，杏鲍菇手撕成段
![只要蚝油的洋葱杏鲍菇的做法步骤图 第2张]( "只要蚝油的洋葱杏鲍菇的做法步骤图 第2张")
素菜用油，大火烧热到冒烟
![只要蚝油的洋葱杏鲍菇的做法步骤图 第3张]( "只要蚝油的洋葱杏鲍菇的做法步骤图 第3张")
转中火，放杏鲍菇
![只要蚝油的洋葱杏鲍菇的做法步骤图 第4张]( "只要蚝油的洋葱杏鲍菇的做法步骤图 第4张")
放洋葱持续大火，炒至微微焦化
![只要蚝油的洋葱杏鲍菇的做法步骤图 第5张]( "只要蚝油的洋葱杏鲍菇的做法步骤图 第5张")
适量蚝油调味
![只要蚝油的洋葱杏鲍菇的做法步骤图 第6张]( "只要蚝油的洋葱杏鲍菇的做法步骤图 第6张")
完成
![只要蚝油的洋葱杏鲍菇的做法步骤图 第7张]( "只要蚝油的洋葱杏鲍菇的做法步骤图 第7张")
小贴士
杏鲍菇手撕会比较入味
可以任意加配菜，清甜口的蔬菜皆可
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