青椒炒豆角

用料  

青椒炒豆角的做法  

1. 长豆角洗净，将两头去除备用

2. 将豆角切成斜条

3. 大蒜两瓣，青椒切断备用

4. 热锅倒油，将大蒜爆香。
   将切好的长豆角倒入锅中，炒软后加入青椒。
   加入清水少许，盐一勺，将长豆角彻底煮熟后起锅。