5分钟快手汤!超鲜甜的白贝元贝冬瓜汤 零失败
冬瓜最适合做菜方式莫过于煮汤了,新鲜软嫩的冬瓜搭配上鲜甜的白贝,鲜嫩与鲜甜之间完美碰撞,煮出来的汤特别鲜美香甜!
饭前喝汤有助于减肥,我们减脂期的姐妹用来代替晚餐也是一款不错的刷脂餐,低脂高蛋白!
三伏酷暑,可以不吃肉,但必喝这汤,鲜美可口,冬瓜清心润肺,清凉又解暑,鲜美减脂又好喝,饭前喝一碗,消暑又解乏!
食材:
1:白贝、元贝、冬瓜、葱段、水、盐、油
1、冬瓜具有清热解暑的功效,夏天要多吃冬瓜,不仅有解渴消暑和利尿的功效,还可以使人免生疖疮。
2、冬瓜具有养胃性津、清降胃火的功效,促使体内的淀粉转化为热能,而不是脂肪。
3、冬瓜含有大量的维生素和微量元素。
4、冬瓜还具有抗衰老的作用,可以使皮肤变得光滑。
5:白贝是一种肉质鲜嫩的海鲜食品,还有明目、清热祛湿的作用,作为还海鲜食品,它的价格算是非常优惠,而且营养价值不比其他海鲜差哦!
6:元贝
功效与作用健脾、降脂降压
元贝是食用率相当高的食材,是用贝类中的扇贝和明贝,经煮熟将其闭壳肌剥下,洗净晒干制成的一种干货。具有健脾、降脂降压等功效。
1、健脾∶元贝具有健脾的作用,适用于脾气虚弱、运化无力所致的脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等症,食欲不振、消化不良者可适量食用。
2、降脂降压∶适量进食元贝可使血压更易控制,并使毛细管扩张、血液黏稠度降低、微循环改善,能软化和保护血管,对降低人体中血脂和胆固醇有一定作用。
3、生津止渴∶元贝能润喉去燥,使人清爽舒适,适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群食用。
用料
元贝 | 5粒 |
冬瓜 | 200克 |
白贝 | 11个 |
水 | 适量 |
葱段 | 2段 |
盐 | 适量 |
油 | 几滴 |
5分钟快手汤!超鲜甜的白贝元贝冬瓜汤 零失败的做法
准备几颗元贝清洗干净
把白贝清洗干净备用
冬瓜清洗干净去皮备用(留一点皮)
冷水下锅放入元贝
水开放入冬瓜煮2分钟
再放入白贝,白贝开口即可熄火
然后加滴油
加入少许盐调味即可出锅
出锅加点葱段
真的很鲜甜
消暑解热
炎炎夏日这款汤真的必备啊
好喝!简单好学,快做起来吧
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