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番茄豆腐虾仁鸡蛋汤

菜谱3.24W
番茄豆腐虾仁鸡蛋汤的做法步骤图

#生有可恋减脂餐#
写给被鸡胸肉支配的我们

用料是单身狗的单人量 人多的按人头加量

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
日本豆腐 1条
少量
少量/可不加
虾仁 随便
酱油 1勺

番茄豆腐虾仁鸡蛋汤的做法  

  1. 番茄洗干净切十字开口 放开水里煮软后去皮 切成小块备用

  2. 日本豆腐切圆片 鸡蛋打散备用

  3. 基围虾白灼后去头剥壳备用(想看起来显量多的话可以把虾剪断)

    番茄豆腐虾仁鸡蛋汤的做法步骤图 第2张
  4. 用锅煮少量开水 放入番茄块煮开 加盐糖酱油 换小火出汁 倒入适量水(做汤的分量)煮沸后加入虾 豆腐一起煮 试味没问题后把鸡蛋倒入汤里搅拌成蛋花

    番茄豆腐虾仁鸡蛋汤的做法步骤图 第3张