秘制烧汁孜然蒜香鸡腿

用料  

秘制烧汁孜然蒜香鸡腿的做法  

1. 秘制烧汁孜然蒜香鸡腿：鸡腿拆骨，放花雕、李锦记味极鲜、豉油鸡汁、香油、孜然粉、糖、葱姜蒜粉腌制数小时，

2. 平底锅少许油，放入鸡腿肉煎，

3. 至两面变色，放入腌料汁，加一点水，一勺蒜香麻辣椒，盖上锅盖小火慢煨至入味，

4. 汤汁浓稠出锅，

5. 稍微冷却一下，切块装盘，

6. 淋上烧汁即可享用！