金黄软糯 南瓜球

用料  

金黄软糯 南瓜球的做法  

1. 蒸熟的南瓜打成泥

2. 加适量糯米粉揉成柔软的团，不要太硬，因为米粉吸水后会有些许膨胀

3. 分成小份。这时候可以包入喜欢的馅料了。包入奶酪就是芝士球啦，豆沙什么都可以

4. 搓成球后沾点水，放进面包糠里滚一滚。

5. 油炸的时候没空拍图。但是有一点要说一下，炸的时候要用铲子边滚边压，否则容易爆裂。别怪我没提醒你啊。如果暂时不吃，就轻轻炸一下，捞起来，凉透冻冰箱