烤南瓜浓汤
菜谱1.14W
方子来自:羽萱的妈妈
用料
黄皮南瓜 | 半个 |
贝贝南瓜 | 半个 |
橄榄油 | 适量 |
海盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
烤南瓜浓汤的做法
黄皮南瓜和贝贝南瓜各半个,贝贝南瓜要去皮,黄色南瓜可以不用去
切块,加橄榄油、海盐、黑胡椒
230度烤20分钟左右
取出后放入料理机搅拌桶,加一把熟腰果或杏仁,加水,也可以放洋葱和大蒜烤了一起打
高速打细腻就可以了
加水的量看自己喜欢的稀稠度表面放的是几片煎过的南瓜和炒香的培根碎
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