旺仔小方

用料  

旺仔小方的做法  

1. 餐盒底部铺一层椰蓉。
   一罐旺仔牛奶+30g玉米淀粉倒入奶锅，搅合均匀，开小火向一个方向不断搅拌，大约5-10m后，液体会突然变成浓稠状态，即可停火。

2. 容器铺保鲜膜，把糊糊倒入容器，押平。冷却到室温后放入冰箱冷藏一夜。第二天切块 每一块都粘好椰蓉粉，摆到盘中。