虎皮冬瓜

以前朋友的妈妈教我做的，好多年没有做过了，但是非常好吃。方法简单，用料简单，口感好吃😋难忘

用料  

虎皮冬瓜的做法  

1. 将冬瓜去皮，切薄片，待用。

2. 将糯米粉兑入啤酒，调至可以让冬瓜挂糊。

3. 将挂糊的冬瓜小火油炸至双面金黄，捞出装盘。