青瓜虎皮椒
下饭菜2.5W
空闲时间做做菜,心情无比开心,也满足了胃蕾😜😜
用料
青椒 | ③个 |
醋 | ①勺 |
大蒜 | ⑤瓣 |
生抽 | ①勺 |
糖 | ②克 |
盐 | 适量 |
油 | ⑤克 |
香醋 | ①勺 |
青瓜 | ①条 |
青瓜虎皮椒的做法
忘记拍照了,不好意思,青瓜切段,在切成半厘米的厚度,放平底锅上煎致两边
青椒切段,放锅中煎致好待用,
锅中放油把备至的材料放入锅中 、加入小半碗水加①勺醋①勺酱油、烧开水后、先放青椒再放青瓜片、翻炒一分钟左右,待锅中水慢慢收干即可出锅了
小贴士
在煎青瓜和青椒时🔥不能开太大了,切记哦,不然会煎焦的😁😁
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