美味佳肴馆柚柚的小土司
面包2.97W
小土司模
用料
| 全蛋 | 35（一个小鸡蛋） |
| 牛奶 | 60-70克 |
| 糖 | 20克 |
| 盐 | 2克 |
| 奇台高筋面 | 150克 |
| 酵母 | 2克 |
| 黄油 | 10克 |
柚柚的小土司的做法
除黄油外所有材料混合，用橡皮刮刀搅拌成团，低速-高速，揉至出粗膜，加黄油，用橡皮刮刀搅拌，揉至出膜。
1发，发至两倍大，按压不回弹
分割，造型
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放入模具，35度，30分钟，发至8分满
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烤箱下层，上165度，下170度，20分钟
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所有材料翻倍，两个的量
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小贴士
仅自用
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不用黄油的淡奶油吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
一个450克吐司用料高筋面粉300克牛奶110克淡奶油100克鸡蛋25克奶粉15克盐3克糖40克酵母5克黄油20克（可刷2个450克吐司表面）不用黄油的淡奶油吐司的做法所有材料入主锅，20秒3-6混合成团后，揉面8分钟。整理光滑后一发至1.5-2倍大（约40-60分钟），戳洞不回缩。将面团平均分...
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顺其自然里面包含了很多的无奈夏风张扬，六月别样🌿...
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