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西兰花🥦与巴沙鱼🍣

菜谱1.01W
西兰花🥦与巴沙鱼🍣的做法步骤图

用料  

西兰花 1朵
沙鱼 一块
柠檬 一个
大蒜 两瓣
少量
胡椒粉 少量

西兰花🥦与巴沙鱼🍣的做法  

  1. 第一步 将巴沙鱼放入盘中 柠檬切片用一半挤出汁滴在巴沙鱼上 加入适量盐 胡椒粉进行搅拌腌制

    西兰花🥦与巴沙鱼🍣的做法步骤图 第2张
  2. 第二步 西兰花🥦洗净后切小块  热水开后放入西兰花焯水两分钟(水中放点盐 保持鲜色)之后捞起放一边

    西兰花🥦与巴沙鱼🍣的做法步骤图 第3张
  3. 第三步 干净锅中放入适量油 剩下柠檬汁 大蒜进行调味 之后将巴沙鱼煎至两面微焦即可

    西兰花🥦与巴沙鱼🍣的做法步骤图 第4张
  4. 第四步 剩下的油进行二次利用 放入焯水好的西兰花🥦进行翻炒 加入适量盐即可

    西兰花🥦与巴沙鱼🍣的做法步骤图 第5张