烤三文鱼配柠檬沙沙

柠檬蜜糖的酸甜最好的中和三文鱼自身油脂的腻味口感，也是我做过最喜欢的一道三文鱼料理。准备材料不多，最难的部分大概就是切的过程费些时间。

用料  

烤三文鱼配柠檬沙沙的做法  

1. 锅中少量油，热锅，三文鱼皮的一面朝下煎3分钟，翻面再煎3分钟，转入烤炉，烤5分钟。

2. 柠檬四面切，皮带着些果肉的

3. 切碎，红洋葱一样切碎，倒入一个大碗中，挤入剩下柠檬的汁，加入蜂蜜，黑芝麻，芝麻油和橄榄油，搅拌均匀

4. 三文鱼取出，转入碟子上，淋上柠檬汁即可