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[Q弹]番茄虾滑粉丝煲

菜谱2.25W
[Q弹]番茄虾滑粉丝煲的做法步骤图

每次去海底捞必点的就是虾滑!海底捞的虾滑真的yyds,有好几种吃法,我最喜欢的就是放在番茄🍅锅里的虾滑,同时配上粉丝,我一个人能吃下4份!🦐滑是谁发明的?给我站出来!我要重点表扬你!这次的虾滑煲其实就可以说是下在番茄锅里的无添加纯虾丸,再配上粉丝,就是好吃的!一周不吃就难受
🔥番茄虾滑粉丝煲🍳|虾滑Q弹㊙️汤鲜味美
番茄虾滑粉丝煲了解一下
Q弹劲道的虾滑🍤搭配爽滑的粉丝
浓郁鲜美的汤汁㊙️真是好喝到一滴不剩#更好吃的厨艺
@王同学的小堂🍳(小红书)为原作者,仅供分享

用料  

番茄 2个
粉丝 1把
8只
1勺
2勺
黑胡椒 1勺
蛋清 1个
淀粉 1勺
生抽 1勺
盐(调味) 1勺
葱花 适量

[Q弹]番茄虾滑粉丝煲的做法  

  1. 番茄切小块备用

    [Q弹]番茄虾滑粉丝煲的做法步骤图 第2张
  2. 龙口粉丝(或其它粉丝)
    加温水泡软

    [Q弹]番茄虾滑粉丝煲的做法步骤图 第3张
  3. 虾轻轻敲打至泥状

    [Q弹]番茄虾滑粉丝煲的做法步骤图 第4张
  4. 碗中加虾泥 盐 料酒 黑胡椒粉 蛋清 淀粉

    [Q弹]番茄虾滑粉丝煲的做法步骤图 第5张
  5. 一个方向搅拌上劲

    [Q弹]番茄虾滑粉丝煲的做法步骤图 第6张
  6. 锅中加入番茄丁
    翻炒出汁

    [Q弹]番茄虾滑粉丝煲的做法步骤图 第7张
  7. 倒入适量的水

    [Q弹]番茄虾滑粉丝煲的做法步骤图 第8张
  8. 用虎口挤出丸子状

    [Q弹]番茄虾滑粉丝煲的做法步骤图 第9张
  9. 虾滑煮开后放入粉丝

    [Q弹]番茄虾滑粉丝煲的做法步骤图 第10张
  10. 放入盐 生抽

    [Q弹]番茄虾滑粉丝煲的做法步骤图 第11张
  11. 洒上葱花
    出锅

    [Q弹]番茄虾滑粉丝煲的做法步骤图 第12张
  12. 大个的虾滑Q弹  粉丝爽滑可口
    喝上一口热乎乎的汤
    汤鲜味美好喝到一滴不剩

    [Q弹]番茄虾滑粉丝煲的做法步骤图 第13张

小贴士

1.不想去虾线的宝子们可以用明虾
2.想虾味浓一点的多放几只
3.可以多放3勺淀粉

标签:粉丝 番茄