减脂番茄鱼虾粉丝煲
想吃肉肉又不想变胖,吃鱼就不会啊
超级简单,有手就可以😌
用料
粉丝 | 1把 |
虾 | 有几个放几个 |
龙利鱼柳 | 1条 |
白菜 | 2片 |
西红柿 | 1个(大点的) |
蒜 | 2瓣 |
小米辣 | 2个 |
姜 | 1片 |
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
鱼露 | 1勺可放可不放 |
减脂番茄鱼虾粉丝煲的做法
最难的一步:龙利鱼柳切块用黑胡椒和盐腌一会儿,盐不要太多
西红柿切小块
白菜撕碎
粉丝加水泡它
虾洗净码好
热锅凉油下蒜末爆香
爆锅后放西红柿(一部分)炒出红油(可以小火慢慢炒
炒到西红柿软烂之后码好白菜、把剩下的西红柿放在白菜上,然后放上粉丝
最后码好龙利鱼柳和虾,放上姜片和小米椒(有宝宝的就不要放辣椒了)加水,水不要加太多,白菜会出水。等水开后加少许盐,糖,鱼露调味
等虾熟了就可以出锅了,撒上葱花开吃
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