葱香兔

兔子好吃，去骨的更是吃的舒爽，冷吃兔，生闷兔之外还有葱香兔。

用料  

葱香兔的做法  

1. 兔肉加入料酒，生抽，盐，花椒，一点点糖，姜，葱，水淀粉等码味，二十分钟左右

2. 热锅，多一点油，七成热，煎到略缩水

3. 捞出来，锅里留一些油， 将海椒粉芝麻等倒入煎出香味，然后倒入兔肉，最后起锅前放葱花和盐。ok

4. 搞定