美味佳肴馆家常香辣鸡翅
菜谱2.51W
用料
| 鸡翅 | 10个 |
| 蒜苗 | 5根 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 7瓣 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 辣椒🌶️ | 4个 |
| 盐 | 适量 |
家常香辣鸡翅的做法
鸡翅水焯。
捞出沥干，刀口划开鸡翅正面，这样可以入味。
热锅热油，倒入鸡翅，翻炒片刻，假如辣椒姜蒜蒜苗翻炒。假如盐料酒翻炒。
加入水，漫过鸡翅多一些，大火烧开，出锅！
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