白胡椒猪肚汤
干娘带了个猪肚来,那就…试一下!第一次煮,看了网上n多教程寄几总结一下~
用料
猪肚 | 个 |
莲子 | 克 |
姜片 | 片 |
料酒 | 勺 |
枸杞 | 粒 |
白胡椒粒 | 粒 |
盐 | 克 |
开水 | 克 |
地瓜粉 | |
白酒 | |
白醋 |
白胡椒猪肚汤的做法
没什么能难倒我胖猪 白胡椒粒👉粉
莲子白胡椒粉、粒
枸杞红枣党参这种看人爱
枸杞配色妥协忘记拍,这里加了地瓜粉白醋料酒搓搓搓洗洗洗 边边脏脏的剪掉
开水加姜片料酒捞一下猪肚,翻出来洗干净,有脏东西继续刮刮刮~
洗猪肚网上教程灰常多总之要干净!洗净啦!切片
热油 姜片猪肚白胡椒粉白酒白醋盐巴炒啊炒啊炒啊再加入开水!开水!滚啊滚汤才会白
换砂锅继续滚啊滚啊滚啊大概1至一个半小时,看人口感。砂锅比较小,期间加水加水加开水。
加枸杞莲子
党参红枣啥的我不敢吃酱~
这滤镜不太爱
小贴士
白酒白酒真是去腥好帮手!洗猪肚也很关键、
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