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素手豆花

菜谱2.31W
素手豆花的做法步骤图,素手豆花怎么做好吃

豆花  最本真的原味

用料  

原生豆 280g
纯净水 1800ml
石膏 5g

素手豆花的做法  

  1. 原生豆泡一夜  清洗干净

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  2. 水磨

    素手豆花的做法步骤图,素手豆花怎么做好吃 第3张
  3. 纱布过滤

    素手豆花的做法步骤图,素手豆花怎么做好吃 第4张
  4. 上灶熬煮  过程中需不断搅拌  煮沸10分钟  可去除生豆味

    素手豆花的做法步骤图,素手豆花怎么做好吃 第5张
  5. 石膏用水化开  煮沸的豆浆撞入  静置30分  即可食

    素手豆花的做法步骤图,素手豆花怎么做好吃 第6张

小贴士

浇头随意  图片上搭的是自制樱桃果酱