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锅贴抱蛋

菜谱1.03W
锅贴抱蛋的做法步骤图,锅贴抱蛋怎么做好吃

锅贴用来当早餐,又简单又方便,而且营养好吃,很值得推荐

用料  

青菜末 荠菜未 猪肉糜 盐 料 鸡精调成饺子馅
饺子皮 25张
取二个鸡蛋打成蛋液备用

锅贴抱蛋的做法  

  1. 饺子皮和饺子馅包成饺子

  2. 平底锅烧热 加适量食用油烧热 转小火将包好的饺子码入 饺子间留下适当的间隙 把饺子底部煎成微黄

    锅贴抱蛋的做法步骤图,锅贴抱蛋怎么做好吃 第2张
  3. 平底锅内加入清水至饺子一半高度 开中火 加盖 4分钟

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  4. 锅内的水基本烧干 转小火 倒入蛋液 待蛋液全部凝固 即可

    锅贴抱蛋的做法步骤图,锅贴抱蛋怎么做好吃 第4张