美味佳肴馆炒二道
菜谱3.03W
用料
| 五花肉 | 200克 |
| 干豆角 | 75克 |
| 粉条 | 150克 |
| 青红椒 | 少许 |
| 葱花 | |
| 姜末 | |
| 蒜末 | |
| 盐 | |
| 味精 | |
| 白糖 | |
| 酱油 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 料酒 |
炒二道的做法
五花肉洗净切丝，干豆角水泡软煮熟，粉条洗净，青红椒切丝备用
热锅凉油，下肉丝炒熟，下葱姜蒜炒香，下干豆角翻炒熟，下粉条和青红椒调味调色，加适量水翻炒均匀，明油出锅
小贴士
五花肉可以去皮
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