土豆烤牛肉
烤箱食谱3.04W
用料
牛肉切块 | 500克 |
土豆 | 1个 |
蒜末 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
热油 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
白糖 | 少许 |
淀粉 | 适量 |
土豆烤牛肉的做法
碗中放入蒜末,辣椒粉,白芝麻,孜然粉,浇两勺热油。倒入两勺生抽,一勺耗油,一勺老抽,少许盐和白糖。搅拌后浇到牛肉上,倒入一勺淀粉,搅拌均匀腌制30分钟以上。
将腌制好的牛肉和切好的土豆片码到烤盘上。放入预热的烤箱200℃烤25分钟~
最后成品~嗷嗷好吃!
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