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馏米

菜谱2.59W
馏米的做法步骤图,馏米怎么做好吃

用料  

糯米 4斤
红枣 1.5斤
白糖 1斤

馏米的做法  

  1. 提前四五天凉水泡上糯米,加盖

    馏米的做法步骤图,馏米怎么做好吃 第2张
  2. 洗净,前一天把枣熟20分钟

    馏米的做法步骤图,馏米怎么做好吃 第3张
  3. 腊八当天把泡米水表面的浮沫倒掉,再备一盆温开水涮米

    馏米的做法步骤图,馏米怎么做好吃 第4张
  4. 锅开火,然后一层米一层枣摆好

    馏米的做法步骤图,馏米怎么做好吃 第5张
  5. 摆好后,等气都上来了再加盖,煮十分钟

    馏米的做法步骤图,馏米怎么做好吃 第6张
  6. 加热水把白糖化开

    馏米的做法步骤图,馏米怎么做好吃 第7张
  7. 开盖把糖水均匀浇上去,加盖等气上来后再蒸20分钟

    馏米的做法步骤图,馏米怎么做好吃 第8张

小贴士

锅沿上加一层卫生纸,防止漏气

标签:馏米 好吃