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香菜,蒜苗(一年都不坏的保鲜方法)

菜谱1.86W
香菜,蒜苗(一年都不坏的保鲜方法)的做法图解 做法步骤

很多人会说,香菜,蒜苗这些菜,完全可以市场上买多点吃多点,为什么要那么麻烦的去做保鲜呢??哈哈,这个问题嘛,就要看个人对食材的要求啦!
保存的原因如下:
1.这个品种的香菜和蒜苗在杭州买不到,是自家种的纯天然露天菜,味道很好,不是大棚里的,
2.姐姐知道我爱吃,专门给我挖的,一片真情(姐姐家也只种那么一点点)
3.再新鲜的菜,在冰箱冷藏几天也会发黄,吃不完就坏掉了,很可惜,所以这个办法保鲜起来,能吃一年都不坏,随吃随取,何乐不为?😊😊

用料  

香菜,蒜苗 若干

香菜,蒜苗(一年都不坏的保鲜方法)的做法  

  1. 把菜洗干净,晾干水份,(大概两小时左右),亲们看到了吗?是这种红根的小香菜和蒜苗,味道真的不一样,我们爱做吃的,可能对食材的味道品质更看重一些!

    香菜,蒜苗(一年都不坏的保鲜方法)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 发个更清楚的😜

    香菜,蒜苗(一年都不坏的保鲜方法)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 切成你炒菜需要用的形状

    香菜,蒜苗(一年都不坏的保鲜方法)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 分别放入无油无水的保鲜盒,(没有保鲜盒可装两层保鲜袋里)要密封

    香菜,蒜苗(一年都不坏的保鲜方法)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 盖上盖子密封,放冷冻就ok了!简单吧?
    吃的时候无需化冻,直接烹饪就可以啦!😊😊

    香菜,蒜苗(一年都不坏的保鲜方法)的做法图解 做法步骤 第6张