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黄精黑芝麻丸

菜谱2.28W
黄精黑芝麻丸的做法步骤图,怎么做好吃

每年春天都要趁着暖阳制黑芝麻,一定要坚持古法炮制九蒸九晒,黑芝麻炮制后功效大大提升,少了油性,多了药用,用它做主料,添加九蒸九晒的野生黄精,家里老人吃了延年益寿,俩宝吃了长个补钙,我们两口子吃了补肾,总之,炮制后的黑芝麻老少皆宜😇😇😇

用料  

黑芝麻
野生黄精
少许蜂蜜

黄精黑芝麻丸的做法  

  1. 一定要用竹蒸笼蒸,这样几乎不产生水蒸气,避免水蒸气泡着芝麻,旺火蒸够俩小时,蒸透了才好。

    黄精黑芝麻丸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 趁着暖阳,晾晒俩小时,晒透。这样的蒸晒一定要九次,才能充分发挥其药效,人体吸收更好

    黄精黑芝麻丸的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 九次后,芝麻内芯呈咖啡色,少了油性,口感会有一点苦咖啡的味道

    黄精黑芝麻丸的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 炒制芝麻,一定要小火慢炒

    黄精黑芝麻丸的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 碾磨

    黄精黑芝麻丸的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入野生黄精,黄精也要打碎

    黄精黑芝麻丸的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 制丸,十克一颗,要加入少许蜂蜜,口感会更好

    黄精黑芝麻丸的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 装袋

    黄精黑芝麻丸的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 大功告成😄😄😄

    黄精黑芝麻丸的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

准备蒸制前一定要看好最近十天天气,因为九蒸九晒最好不间断晾晒。