安神养血蒸驴肉汤
菜谱2.61W
冬天在家休养身体,驴肉对恢复身体,安神养血还含有满满的胶原蛋白,钙,补血补气女人滋补的最佳选择。对体弱,病后,产后调养提供良好的补充!
用料
驴肉 | 半斤 |
盐 | 适量 |
枸杞 | 6粒 |
红枣 | 4颗 |
姜 | 3片 |
白酒 | 3勺 |
洗干净
沸水放入驴肉,再煮沸一下
倒出过冷河,沥去水备用
备好红枣枸杞姜片
将驴肉+红枣+枸杞+姜片+少许白酒🍶,放入蒸锅蒸,大火滚然后小火一小时
以为是驴腩会很多油,很意外没有油,汤色好诱人😍
又清又甜还有丰富的营养!肉肉又香,又不会腻
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