桃胶遇花胶
来自新西兰南岛深海750米的鳕鳘鱼胶。
食花膠的好處中醫亦提議食花膠對糖尿病、白內障、哮喘、骨質疏鬆、皮膚熱毒及防癌有治療功效。
花膠含豐富蛋白質、膠質、磷質及鈣質,是固本培元、補氣活血、增精強腎、美容護膚,
對身體各部份均有特殊補益能力,無論男女老少均適宜食用,是補而不燥之珍貴佳品。
花膠營養價值
花膠原名鰾膠,即鱼鳔,是四大補品-鮑,參,翅,肚中之肚.而花膠含有天然膠質,豐富的纖維質,蛋白質和維他命E等,長期服用花膠湯,不但促進新陳代謝,均有固本培元,增強抵抗力,安老強幼,養血美顏,更有助預防骨骼退化之功效,而且花膠是無膽固醇,無脂肪之補品,對增進健康裨益甚深.。因此,花膠就是男女老少全面食療健康養生保健之佳品。
桃胶也有养颜功效。
用料
新西兰花胶 | 泡发完的1片 |
桃胶 | 少许 |
枸杞 | 少许 |
红枣 | 少许 |
皂角米 | 少许 |
冰糖 | 1小粒 |
桃胶遇花胶的做法
各种材料一起冲洗下,,花胶已派发完毕。红枣,皂角米,枸杞放入炖盅炖三个小时
最后一小时放入花胶,桃胶。花胶炖久了没有嚼劲,桃胶会煮化。最后放冰糖焖一下。
小贴士
口感一流,满满胶原蛋白,一点都不腥。有兴趣了解新西兰鳕鳘鱼胶请添加微信angela693(写花胶)。桃胶在孕期不可食用。
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