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进阶版鱼松

菜谱3.17W
进阶版鱼松的做法步骤图,进阶版鱼松怎么做好吃

一转眼宝宝23个月了,口味也被我惯的越发刁钻。
在外面买的鱼松一来配料太多,更重要的是 我宝宝不喜欢吃。
这个鱼松因为添加了适当的糖和盐所以比较适合一周岁以上的宝宝。
我在配料写适量,是因为需要请妈妈们依照宝宝口味自行调味。

用料  

金枪鱼(鱼尾部) 400g
宝宝海苔 3包
食盐 适量
绵白糖 适量
一段
八片
柠檬汁 两茶匙
芝麻 一把

进阶版鱼松的做法  

  1. 金枪鱼去皮 切块 加入葱丝姜片柠檬汁 放入锅 开锅20分钟取出

  2. 手捏碎鱼肉后 放入平底锅翻炒至快要干了(平底锅不加油)

  3. 放入料理机 打出绒
    我家是飞利浦的料理机 选择冰沙和易清洁交替使用
    你的料理机的脾气 你最了解 用哪一档比较出绒呢

  4. 盛出 继续平底锅翻炒

  5. 海苔我用的……韩国烤海苔 品牌不说 因为没给我广告费
    小包装大概一共十五六片左右
    用厨房剪刀剪成小条
    加入糖和盐海苔芝麻一起翻炒
    海苔变脆 鱼松呈现橙黄色 即可

  6. 保存方法:⬆️
    哈哈 我很机智 这样睡吃随拿 独立包装很方便哟

    进阶版鱼松的做法步骤图,进阶版鱼松怎么做好吃 第2张

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