美味佳肴馆【山姆厨房】塔塔酱红鱼片
菜谱2.83W
红鱼片的快手做法，无骨鲜嫩，做法极其简单
制作人数：2人 制作时间：15分钟
用料
| 冰岛红鱼片 | 2块 |
| 西兰花 | 50克 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 米酒 | 1匙 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 玉米淀粉 | 少许 |
【山姆厨房】塔塔酱红鱼片的做法
选用冰岛红鱼片
![“山姆厨房”塔塔酱红鱼片的做法步骤图 第2张]( "“山姆厨房”塔塔酱红鱼片的做法步骤图 第2张")
红鱼片洗干净擦干水分，用刀斜切成三段
![“山姆厨房”塔塔酱红鱼片的做法步骤图 第3张]( "“山姆厨房”塔塔酱红鱼片的做法步骤图 第3张")
加入盐、米酒、胡椒粉、玉米淀粉少许腌制10分钟
![“山姆厨房”塔塔酱红鱼片的做法步骤图 第4张]( "“山姆厨房”塔塔酱红鱼片的做法步骤图 第4张")
西兰花洗干净，放入沸水烫熟捞起
![“山姆厨房”塔塔酱红鱼片的做法步骤图 第5张]( "“山姆厨房”塔塔酱红鱼片的做法步骤图 第5张")
沥干水份后将西兰花切碎
![“山姆厨房”塔塔酱红鱼片的做法步骤图 第6张]( "“山姆厨房”塔塔酱红鱼片的做法步骤图 第6张")
拌入沙拉酱和盐
![“山姆厨房”塔塔酱红鱼片的做法步骤图 第7张]( "“山姆厨房”塔塔酱红鱼片的做法步骤图 第7张")
做成塔塔酱
![“山姆厨房”塔塔酱红鱼片的做法步骤图 第8张]( "“山姆厨房”塔塔酱红鱼片的做法步骤图 第8张")
鱼片放入加热好的油锅，两面煎熟，趁热装盘，淋上塔塔酱即可
![“山姆厨房”塔塔酱红鱼片的做法步骤图 第9张]( "“山姆厨房”塔塔酱红鱼片的做法步骤图 第9张")
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