减脂期必备 吃不胖の超低卡美食：木姜子油炒茭白毛豆

山苍子油，是从山苍子鲜果中提取得到的天然香精油，呈微黄色，其中含有大量的柠檬醛，所以有非常强烈、好闻的柠檬味，约介于花香和果香之间。

毛豆：新鲜连荚的黄豆，约有五千多年的栽培历史。在吃饭的时候，来上一盘毛豆，喝上一点啤酒，其味道特别好，毛豆纤维含量丰富，对人体有好很大的好处。在之前，很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高，其实毛豆才是当之无愧的第一名。

茭白不仅含糖类，有机氮，水分，脂肪，蛋白质，纤维，灰粉，还含有赖氨酸等17种氨基酸，其中苏氨酸，甲硫氨酸，苯丙氨酸，赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。

总之，美味与营养并存，快来动手试试吧～

用料  

减脂期必备 吃不胖の超低卡美食：木姜子油炒茭白毛豆的做法  

1. 茭白洗净去皮切根

2. 切滚刀块，焯水。

3. 毛豆洗净去皮焯水。

4. 锅中倒入木姜子油、过滤水，煮开，倒入毛豆和茭白，翻炒均匀，加入蚝油。

5. 翻炒均匀。

6. 食之