茶虾

想吃就做，无压力。

用料  

茶虾的做法  

1. 我买铁观音。也可以用其它茶

2. 开水泡开

3. 茶叶泡开后，滤出来，茶叶水不要倒掉，放凉

4. 虾去虾线，去脚去须。

5. 剪开虾背，洗干净

6. 用茶水泡虾

7. 加一勺盐，泡10分钟！

8. 锅里下油，炸泡好的茶叶

9. 再炸虾，把虾炸到壳酥脆，油倒出来！

10. 锅里加些蒜蓉爆香（喜欢吃辣的，也可以加些辣椒），加入刚炸好的虾和茶叶

11. 撒上椒盐，搅拌匀称

12. 加些葱花

13. 盛起，开吃😍

14. 好香，茶叶也酥脆，好吃的！

小贴士

茶叶小火炸就好，别炸过了，炸过了会苦。